Εκτέλεση:
Βράζουμε τα μακαρόνια για 12 λεπτά και τα σουρώνουμε. Σε ένα ταψί βάζουμε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και στρώνουμε το ένα φύλλο. Απλώνουμε επάνω στο φύλλο την μισή γραβιέρα, την μισή φέτα, λίγο ελαιόλαδο και λίγο πιπέρι. Από πάνω αδειάζουμε τα βρασμένα μακαρόνια. Προσθέτουμε την υπόλοιπη γραβιέρα, την υπόλοιπη φέτα, λίγο ελαιόλαδο και λίγο πιπέρι. Χτυπάμε με το σύρμα, τα αυγά μαζί με το γάλα και αδειάζουμε το μίγμα από πάνω. Σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο από πάνω και το λαδώνουμε. Ψήνουμε στους 150 βαθμούς για 1 ώρα.
Στο παρακάτω link μπορείτε
να δείτε πώς βράζουμε μακαρόνια.
http://www.stopikaifi.gr/gr/Syntages/Syntages-Fagito/Makaronia.asp
|
