Υλικά:
Μια φέτα σολωμό
3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
½ χυμό λεμονιού
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
Εκτέλεση:
Βάζουμε τον σολωμό σε ένα ταψί. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και τον γυρίζουμε αλατοπιπερώνοντας και τις δύο πλευρές. Περιχύνουμε με το λάδι και το χυμό λεμονιού. Ψήνουμε στους 180-200 βαθμούς για 35-40 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
