Εκτέλεση:
Μουλιάζουμε σε λίγο νερό το κριθαροκούλουρο.
Αφού μουλιάσει προσθέτουμε το ελαιόλαδο, την ντομάτα, το τυρί, την κάπαρη, την ρίγανη, το αλάτι και της ελιές.
Στο παρακάτω link μπορείτε να δείτε πως κόβουμε διάφορα λαχανικά.
http://www.stopikaifi.gr/gr/Syntages/Tips-Mageirikis.asp |