Κουλουράκια με ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Χτυπάμε στο μίξερ το ελαιόλαδο με την ζάχαρη και το κρασί για λίγα λεπτά. Προσθέτουμε το γαρύφαλλο, την κανέλα, το σουσάμι, το αλεύρι, το μπέϊκιν πάουντερ, την σόδα και το μισό αλεύρι και συνεχίζουμε να τα χτυπάμε για λίγα λεπτά. Προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι και συνεχίζουμε να τα χτυπάμε. Πλάθουμε τα κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλουμε και τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς  για 30 λεπτά.