home όροι χρήσης προστασία δεδομένων επικοινωνία sitemap english
StoPikaiFi.gr - Συνταγές, Ομορφιά, Οικιακά  
  Συνταγές   Ομορφιά   Οικιακά  
Αρχική Συνταγές
 

Κουλουράκια Σμυρνέικα

 
   
Bookmark and Share

Υλικά:

1kg περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις

500gr βούτυρο γάλακτος

½ κούπα ελαιόλαδο

¾ της κούπας ζάχαρη

½ κούπα χυμό πορτοκαλιού

½ κούπα χυμό λεμονιού

1 σφηνάκι κονιάκ

½ κουταλάκι του γλυκού σόδα

1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

1 κρόκος αυγού για άλειμμα των κουλουριών

 

 
 
 
Οδηγίες

Εκτέλεση:

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το χυμό πορτοκαλιού, το χυμό λεμονιού, το κονιάκ και ξαναχτυπάμε για λίγα λεπτά. Αδειάζουμε το μισό αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, την σόδα και τα ζυμώνουμε. Προσθέτουμε λίγο λίγο το υπόλοιπο αλεύρι και συνεχίζουμε να ζυμώνουμε καλά. Πλάθουμε τα κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλουμε και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Τα ψήνουμε σα προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς για 30 λεπτά.

 

 
  Σχόλια   (0)  
 
  Αξιολόγηση  
0,3 (19)
 
  συνδεθείτε εδώ για να σχολιάσετε
 
 
SOCIAL NETWORKING
 
   
 
 
 
Συνταγές Ομορφιά Οικιακά
 
     
Κατασκευή Ιστοσελίδων Web Future   Προώθηση Ιστοσελίδων Seo Future