Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ, χτυπάμε τα αυγά με το σύρμα. Προσθέτουμε την άχνη και συνεχίζουμε να χτυπάμε. Αδειάζουμε μέσα στο μίγμα το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέϊκιν πάουντερ, τις φράουλες και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε. Μοιράζουμε το μίγμα σε μικρά φορμάκια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-170 βαθμούς για 20-25 λεπτά. |