Εκτέλεση:
Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα τυριού μαζί με την άχνη για λίγα λεπτά. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε να χτυπάμε για άλλο ένα λεπτό. Αδειάζουμε μέσα το λικέρ λεμονιού, την βανίλια, το ξύσμα λεμονιού και συνεχίζουμε να χτυπάμε για λίγα λεπτά. Γεμίζουμε με το μίγμα 6 ποτήρια και γαρνίρουμε με το γλυκό του κουταλιού. |
