Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ αδειάζουμε το αλεύρι, το νερό, το λάδι, το αλάτι και τα ανακατεύουμε όλα μαζί με το σύρμα. Προσθέτουμε το κακάο, την ζάχαρη, το ξύσμα πορτοκαλιού, την βανίλια, το ξύδι, την σόδα και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε καλά μια φόρμα, ( εάν είναι από σιλικόνη δεν χρειάζεται ). Αδειάζουμε μέσα το μίγμα και το ψήνουμε χαμηλά, σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 – 200 βαθμούς για 45 λεπτά. |
