Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ αδειάζουμε το μαρούλι και το κοτόπουλο. Φτιάχνουμε τη σως ανακατεύοντας με το σύρμα το λάδι, το ξύδι, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το σκόρδο, την παρμεζάνα, το αλάτι και το πιπέρι. Την αδειάζουμε από πάνω και προσθέτουμε τα κρουτόν.
Στο παρακάτω link μπορείτε να δείτε πως κόβουμε διάφορα λαχανικά.
http://www.stopikaifi.gr/gr/Syntages/Tips-Mageirikis.asp
Στο παρακάτω link μπορείτε να δείτε πώς ψήνουμε το στήθος κοτόπουλο. http://www.stopikaifi.gr/gr/Syntages/Syntages-Fagito/Kotopoulo-Stithos.asp |